夜间进食易肥胖? 健康生活

夜间进食易肥胖?

营养学家传统的体重控制理论认为,人只要饮食造成机体摄入的热量大于人体消耗的热量,人就会发胖。这一过程仅和人们所吃食物的种类、数量以及运动的多少有...
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论杏仁 营养·饮食

论杏仁

杏仁至今尚未入药,只作食品和食用油的原料使用。偶尔也替换苦扁桃仁,作为药用。杏仁含2.05到2.40%的氢氰酸,比苦扁桃仁少一半。即两颗杏仁的毒...
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鸡蛋应该怎样保存? 营养·饮食

鸡蛋应该怎样保存?

鸡蛋是我们最常吃的食物之一,用鸡蛋做成的菜肴不计其数。所以购买鸡蛋几乎是每个家庭每周都会进行的购物活动之一。 但是你知道鸡蛋应该怎样保存吗? [caption id...
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要减肥,不吃肉? 营养·饮食

要减肥,不吃肉?

要减肥,不是不吃肉,而是减小数量,控制质量。肉食质量上参照上文的脂肪与热量排行。同时控制碳水化合物摄入,包括控制主食的摄入量,甜品和甜饮料摄入量...
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